Massa para Bolo de Pote (Básica)

massa para bolo de pote

Receita de Massa Branca

Ingredientes:
4 ovos

1 ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
Preparo:
Bata os ovos e o açúcar em uma batedeira até ficar branco. Adicione a manteiga em temperatura ambiente, o leite e a farinha. Desligue a batedeira, misture o fermento com a mão e coloque a massa em uma forma untada e com farinha. Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Fonte: http://receitas.eduguedes.com.br/bolo-branco/

 massa para bolo de pote

RECEITA DE Massa branca Vegana

Ingredientes:
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo peneirada

1 xícara (de chá) de açúcar cristal peneirado
1/4 de colher (de chá) de sal
2 colheres (de sopa) de óleo vegetal (usei o de milho)
1 colher (de sopa) de vinagre branco
1 de xícara (de chá) de água
1 colher (de chá) de essência de baunilha
2 colheres (de sopa) de leite de coco
2 colheres (de chá) de fermento em pó
Preparo:
Pré-aqueça o forno a 210ºC e unte uma assadeira redonda de 20cm com óleo e farinha de trigo. Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo peneirada, o açúcar cristal peneirado, o sal e misture.

Adicione o óleo, o vinagre, a água, a essência de baunilha e o leite de coco. Bata tudo com um fouet ou garfo até ficar uma massa uniforme.
Acrescente o fermento em pó e misture para espalhar.
Coloque esta massa na assadeira e asse por cerca de 40 minutos, ou até você espetar uma faca ou palito e ele sair limpo.
Espere o bolo esfriar por uns 15 minutos, em seguida desenforme e reserve.
Fonte: http:/presuntovegetariano.com.br/receitas/bolo-branco-com-recheio-de-abacaxi-com-coco/

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